Por ordem do tribunal, Califórnia volta a proibir foie gras
Este estado dos EUA nega assim a continuação de uma pratica barbara para patos e gansos, alimentados à força até à exaustão.
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Produção de foie gras proibida em Bruxelas
Em circunstancias normais o fígado de um ganso ou pato pesa habitualmente cerca de 100 gramas, quando alimentado à força ascende muitas vezes a um quilo.
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Grupo de eurodeputados quer banir o foie gras
Cinco eurodeputados querem retirar a iguaria francesa dos menus dos restaurantes e cafetarias do Parlamento europeu, defendendo que a produção do foie gras é desumana.
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O foie gras pode ser ético?
O agricultor espanhol Eduardo Sousa alega produzir foie gras ético, sustentável e ecológico. Mas a realidade pode não ser tão cor-de-rosa.
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Foie Gras volta aos menus dos restaurantes californianos
Há quatro anos, a Califórnia foi pioneira na proibição do foie gras nos Estados Unidos. Na quarta-feira, porém, um tribunal do estado inverteu a decisão.
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