Uma horta de mil metros quadrados no topo do shopping (com FOTOS)

Uma horta de mil metros quadrados no topo do shopping (com FOTOS)

Em São Paulo, uma pequena ilha verde destaca-se entre os prédios da Marginal Pinheiros. Com mil metros quadrados, esta horta fica no telhado do Shopping Eldorado e está a fazer furor na imprensa brasileira.

Segundo o Planeta Sustentável, a horta já deu 100 beringelas, vários pés de alface e outras plantas. É pouco, mas um princípio. Ligado ao projecto de telhado verde está outro, de compostagem, que decorre há um ano. Assim, as plantas crescem directamente no composto orgânico produzido pelo shopping – catorze toneladas de adubo por mês, a partir das 10 mil refeições servidas por dia na praça da alimentação.

Com a compostagem e a reciclagem, o shopping recicla 25% das 300 toneladas de lixo mensais. Para concretizar a compostagem, o Eldorado encomendou duas enzimas específicas para acelerar a decomposição adequada do seu lixo. Na Natureza, isso levaria 180 dias – meio ano. assim, decorre numas incríveis três horas, de acordo com o engenheiro agrónomo Rui Signori.

Até ao final do ano, Signori pretende cobrir todo o tecto, que tem 9.800 metros quadrados. O projecto custa €4.500 por mês (R$12 mil).

“Daqui a cinco anos, vai ser praticamente inviável mandarmos lixo para o aterro, devido às taxas. Quando o projecto ganhar corpo, termos uma grande economia”, prevê o técnico de operações Tiago Lima Silva.

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