Del Popolo: uma pizzaria móvel que viaja num contentor reciclado (com FOTOS)
Quando Jon Darsky deixou o seu emprego na pizzaria Flour + Water, poucos imaginariam que o jovem iria revolucionar a restauração de São Francisco, nos Estados Unidos. Bom, provavelmente não poderemos falar em revolução, mas a verdade é que o Del Popolo, o seu novo projecto, não deixará ninguém indiferente.
O restaurante tem um forno napolitano que pode cozer até 420 graus e está em todo o lado – a cozinha fica dentro de um contentor reciclado, colocado numa carrinha que anda de rua em rua.
Na verdade, o próprio forno veio de Nápoles dentro do contentor, que foi adaptado com janelas e portas de vidro. O contentor tem seis metros e suporta o forno, que pesa 2,2 toneladas e cozinha as pizzas em apenas sessenta segundos.
O único senão é o preço deste restaurante móvel: €145 mil (R$375 mil). Veja algumas fotos do projecto.