Londres: carruagem de comboio serve café originário da agricultura sustentável

Se vai regularmente a Londres – ou vive na capital britânica – então não pode perder a oportunidade de passar pelo Deptford Project, um café situado numa carruagem de comboio doada pela South East Trains, transportadora que serve sobretudo as populações do Kent e Sussex.

O Deptford Project serve café originário de projectos de agricultura sustentável, de várias partes do globo, que é torrado e embalado para o Reino Unido. Para além de café, o estabelecimento vende vários doces e bolos caseiros, feitos com ingredientes de origem local.

O café está situado no sudeste multicultural de Londres, foi projectado pela Raw Nerve e faz parte de um projecto comunitário mais alargado, conhecido como O Projecto de Deptford. Esta comunidade inclui estúdios de design, um jardim comum cujos chapéus de sol são feitos a partir de antigos pára-quedas e um cinema silencioso ao ar livre, onde os espectadores se sentam em cadeiras recicladas feitas de paletes.

A carruagem foi inaugurada em 1960 e restaurada em 2008. Para além do café sustentável e dos bolos caseiros, o café serve ainda saladas saudáveis. O Projecto de Deptford recebe também pássaros, que até têm uma casam construída com pedaços de madeira descartados.

Finalmente, há também um grande espaço para os clientes se sentarem e relaxarem, junto do jardim.