O emprego bem remunerado que ninguém quer
No Reino Unido existe um emprego bem remunerado – cerca de €55.000 por ano – mas que envolve uma prática tão cruel que ninguém o quer fazer. O nome anglo-saxónico é “chick-sexer” e baseia-se, na prática, no acto de distinguir o sexo de um pintainho assim que ele nasce.
E porque razão ninguém o quer fazer? Porque, na indústria dos ovos, não são precisos machos, pelo que estes pintainhos, com poucos minutos de idade, são imediatamente mortos. Segundo o The Dodo, qualquer pintainho macho encontrado é enviado para uma câmara de gás onde, em apenas dois minutos, ele é morto por asfixia. Outras práticas incluem a morte por uma espécie de triturador.
No Reino Unido, um chick-sexer deve pesquisar 1.000 pintainhos por hora, durante um turno de 12 horas, de acordo com o The Independent. Assumindo que a percentagem de sexo masculino e feminino é 50%, é necessário matar 6.000 pintainhos por dia. Por ano, este número sobe para os 1,5 milhões. Numa carreira de 30 anos estamos a falar de 45 milhões de pintainhos.
A vida dos sobreviventes, explica o The Dodo, não é melhor. Cada galinha vive cerca de 18 meses, em aviários apinhados e, muitas vezes, sem condições, com o único propósito de por ovos. Quando a sua produtividade começa a decair, ela é enviada para abate.
Foto: Don McCullough / Creative Commons