Os finalistas do Food & Nutrition Awards (com LISTA)
Os melhores produtos, serviços, projectos e iniciativas no que respeita à inovação e ao empreendedorismo no sector agroalimentar vão ser mais uma vez distinguidos. Pelo sexto ano consecutivo, as entidades portuguesas serão premiadas pela inovação na indústria agro-alimentar, na investigação, na área da saúde e da educação, através do Food & Nutrition Awards.
Os vencedores serão revelados numa cerimónia que terá lugar no próximo dia 10 de Setembro, na Fundação Calouste Gulbenkian, após a realização da Conferência “Produção Nacional – Inovação ao Serviço de um Consumidor Consciente”.
Das quatro categorias a concurso – Investigação e Desenvolvimento, Serviço Inovação, Iniciativa de Mobilização e Produto Inovação – foram apurados estes 23 finalistas.
Categoria Iniciativa de Mobilização
- AJDP nas Escolas | Associação de Jovens Diabéticos de Portugal
- Aprender & Fazer – O e-book dos Amigos Hortícolas | Ana Sofia Santos
- Co-Pesca – Avaliação do Potencial de desenvolvimento de processos de co-gestão em pescas no eixo Peniche-Nazaré| WWF Mediterranean Programme Office-Portugal
- Eco-Chefs | Associação Vitamimos S.A.B.E. – Saúde, Ambiente e Bem-Estar
- Movimento Zero Desperdício | DARIACORDAR – Associação para a recuperação do Desperdício
- MUN-SI-Programa de promoção da saúde infantil em municípios| CEIDSS
- Pescado Controlado | ALIF – Associação da Indústria Alimentar pelo Frio
- Projeto IMC | Santa Casa da Misericórdia de Marco de Canaveses
- Restaurante Sustentável e Saudável | Eurest Portugal, Lda.
- Saúde by Sienna | Mirna Oliveira
Categoria Investigação e Desenvolvimento
- Efeito aditivo de um leite fermentado suplementado com esteróis vegetais no perfil lipídico e marcadores séricos de absorção e síntese de colestrol em idosos tratados com estatinas | CEF – Centro de Estudos Farmacêuticos
- Infusão Premium | Cantinho das Aromáticas
- Nutricap: Micro e nanohidrogeis para encapsulação de compostos bioativos | Universidade do Minho
Categoria Produto Inovação
- Arroz Integral Pato Real Minuto | Ernesto Morgado S.A.
- Grow Bag – verduras em agar-agar, Life in a bag| Semente Vertical Unipessoal Lda.
- Hélices Pró-Vita com Beta-Glucano, Milaneza|Cerealis – Produtos Alimentares, S.A.
- OhMegas – Merendas Enriquecidas em Omega 3 | Bebé Gourmet e Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz
- Preparado em pó para Água gelificada, Bfood | PalmeiroFoods S.A.
- Preparado em pó para Purés, Bfood | PalmeiroFoods S.A.
Categoria Serviço Inovação
- HIPPO – Hábitos Inteligentes para a Prevenção da Obesidade | Agrupamento de Escolas de Argoncilhe
- Menu Infantil – Uma aventura Nutri Saudável | Portugália Restauração S.A.
- Movelife | Movelife, Lda
- Terra Fresca – Hortas Sustentáveis | Sazonalidades, Lda.