Projecto português de gomas saudáveis chega ao crowdfunding
As gomas Nutrally, um “snack recreativo” que tem ingredientes com um maior valor nutricional que as gomas tradicionais, como vitaminas e minerais, e com funcionalidades específicas – menor impacto no índice glicémico –, estão agora presentes na plataforma de financiamento colectivo PPL.
O projecto pretende juntar €5.000 (R$12,4 mil), mas até agora apenas conseguiu receber pouco mais de €300 (R$745). Os financiadores receberão o dinheiro investido em… gomas. Da Nutrally, claro.
Segundo os autores da Nutrally, estas gomas não têm açúcar – utilizam adoçante natural -, têm menos calorias, vitaminas e minerais e corantes e aromas naturais. As gomas serão produzidas por um parceiro industrial especializado, recorrendo a tecnologias de processamento alimentar e a uma “selecção criteriosa dos ingredientes”.
Consulte o site da Nutrally.
Como o Green Savers explicou em Junho, a Nutrally é uma start-up nascida na Universidade Católica do Porto e que foi fundada por Silvino Henriques, mestre em Microbiologia, e Filipa Rocha, sua colega na Católica. A start-up tem escritórios no Polo da Asprela, no Porto.