Suíça: lei obriga a atordoar lagostas e crustáceos antes de serem cozinhados
Cozinhar uma lagosta ou crustáceo quando estes ainda estão vivos passou a ser proibido por lei desde ontem na Suíça.
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Oceanos mais quentes estão a fazer disparar número de lagostas
No Maine, Estados Unidos, a indústria da lagosta ressente-se do excesso de marisco: os preços não param de descer e, mesmo assim, os consumidores não aumentam.
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