Estes são os dez melhores destinos vegan e vegetarianos em Portugal
O Dia Mundial do Veganismo, que se celebra a 1 de novembro, está mesmo aí à porta, e pode ser uma boa oportunidade para visitar alguns dos espaços de restauração vegan e vegetarianos que existem um pouco por todo o país. A aderência a um estilo de vida e a uma dieta vegana tem vindo a crescer em todo o mundo, o que tem levado a uma maior oferta para os consumidores, quer em restaurantes, quer em supermercados, e a uma maior variedade de pratos e receitas.
A Holidu, o motor de pesquisa para casas de férias, analisou dados da Happy Cow para descobrir quais as cidades portuguesas com o maior número de restaurantes e cafés vegans e vegetarianos. Fique a conhecer quais são as cidades que ocupam o topo da lista, e também alguns dos espaços mais populares distinguidos pelos consumidores.
A cidade de Lisboa ocupa o topo do ranking, com 375 restaurantes, sendo por isso a melhor cidade para quem segue uma dieta à base vegetal. Segue-se o Porto, com 186 restaurantes e o Funchal, com 57 restaurantes. Conheça aqui a lista completa e as sugestões da Holidu:
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Lisboa
Restaurantes: 375
Sugestão: The green affair – 100% vegetal, isto é, não existe nada de origem animal e a ideia é apresentar pratos altamente saborosos, inteligentes, inspirados em cozinhas internacionais, com um empratamento apelativo e num ambiente algo sofisticado. -
Porto
Restaurantes: 186
Sugestão: Vegana by Tentúgal – o pequeno café está localizado dentro de uma loja totalmente vegan. Experimente os hambúrgueres e não ficará desapontado. Não deixe de dar uma vista de olhos pela loja, que tem uma vasta gama de produtos vegan à venda que são difíceis de encontrar noutro lugar, tais como mac’n’cheese vegan. -
Funchal
Restaurantes: 57
Sugestão: Mundo vegan – oferece uma enorme variedade de pratos quentes e frios. Alguns exemplos são as massas, hambúrgueres e risottos, bem como os bolos, panquecas, smoothies e sumos frescos. -
Lagos
Restaurantes: 47
Sugestão: Poke Lagos – tal como o nome indica, este restaurante é famoso pelas suas bowls, mas também pelos chás gelados, pelo ambiente agradável e pela boa esplanada. -
Braga
Restaurantes: 43
Sugestão: Restaurante Vegetariano Gosto Superior – a grande variedade de legumes, tartes, saladas deliciosas, tapioca vegan fazem as delícias de quem visita este espaço que, para o bem receber, oferece o chá. -
Coimbra
Restaurantes: 32
Sugestão: Cozinha Consciente – encontra-se no espaço Galerias Topazio e oferece uma enorme variedade de pratos e sabores, tendo passado de restaurante vegetariano para vegan. -
Faro
Restaurantes: 31
Sugestão: Restaurante Outro lado – conhecido pelos almoços e jantares de pratos portugueses em versão vegan, tem vinhos biológicos, cervejas artesanais locais e sumos de fruta. Apresenta, ainda, uma pequena mercearia onde pode comprar produtos biológicos. -
Cascais
Restaurantes: 30
Sugestão: Café Galeria House of Wonders – com um terraço com uma belíssima vista sobre Cascais, neste espaço pode escolher entre quatro pratos e personalizar conforme o seu gosto, tendo ainda à disposição sumos e limonadas caseiras. -
Albufeira e São Miguel (Açores)
Restaurantes: 28
Sugestão de Albufeira: Veggie Café Albufeira – oferece um ambiente moderno com um menu muito variado, desde alheira vegan, a caril, a hambúrgueres e pizzas.
Sugestão de São Miguel: Rotas da Ilha Verde – um restaurante vegetariano com muitas opções vegan, com uma atmosfera calorosa e amigável. Deve reservar com antecedência para garantir que tem lugar. -
Sintra
Restaurantes: 27
Sugestão: Flores do Cabo café – é uma galeria de arte e um restaurante orgânico. Oferece aos clientes aulas de arte e culinária com alimentos biológicos, cozinha natural e gastronomia sustentável.
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