“Temos de ir mais além do reciclar e do poupar água em casa”

O modelo económico actual, sem ter em conta as externalidades negativas, ocultando as verdadeiros e totais custos dos produtos, é verdadeiramente insustentável. Os modos de produção actuais são mastigadores de recursos; temos que ir mais além do reciclar e do poupar água em casa.

Temos que refletir no que consumimos: a agricultura actual é calamitosa: o modo de produção de produtos fabricados é irracional, e umas das grandes causas é o facto do consumo tender a ser global e as empresas de produção e distribuição serem concentradas e centralizadas.

Poucas empresas transaccionais são detentoras do mercado mundial dos diferentes produtos, sendo que as estruturas de produção e distribuição alargam extraordinariamente o comprimento das cadeias de produto (obtenção de matérias primas, elaboração dos componentes de embalagem, distribuição…), multiplicando os consumos energéticos e as infra-estruturas de transporte.

Só a título de exemplo, um estudo sueco analisou o processo de produção do ketchup: o tomate cultiva-se e transforma-se em molho na Itália, as embalagens fazem-se na Holanda, as garrafas fazem-se no Reino Unido ou na Suécia, com materiais provenientes do Japão, Itália, Bélgica, Estados Unidos e Dinamarca e as tampas e lâminas de propileno produzem-se na Dinamarca.

Na Suécia apenas se embala e comercializa o produto.

Todo o processo supõe 52 deslocações! Até quando poderemos aguentar este modo de produção?

Eu diria que por pouco tempo…O consumidor têm que estar informado; é um direito. Como posso eu escolher a melhor opção se a realidade não me é apresentada?? Sugiro que o tema do consumismo seja bastante dissecado, mas na óptica de perceber porque é que eu tenho que mudar o meu padrão de consumo.

Rosa Sousa é leitora do Green Savers. Quer publicar o seu artigo no nosso agregador? Envie-nos o seu texto para info@greensavers.sapo.pt ou cmartinho@gci.pt. Estamos à procura da sua inspiração ou desabafo.