Vinho do Porto biológico: uma alternativa sustentável a uma tradição nacional
Produzido nas encostas da região do Douro há vários séculos, o vinho do Porto é um dos produtos mais emblemáticos de Portugal e mundialmente reconhecido. Há semelhança do que acontece com os vinhos de mesa, há se começa a encontrar no mercado algumas alternativas produzidas exclusivamente a partir de uvas provenientes de vinicultura biológica.
As empresas do sector têm vindo a apostar na sustentabilidade da vinha, conseguindo-se deste modo reduzir o impacto ambiental desta actividade. Um dos exemplos desta prática é a Fonseca, com várias quintas convertidas em vinicultura biológica nas encostas do Douro.
Caso de sucesso neste sector, o vinho Terra Prima é o exemplo de como é possível conjugar na perfeição tradição como os benefícios da vinicultura biológica.
Saiba mais sobre este vinho do Porto biológico em mais um vídeo Minuto Verde.
O Minuto Verde é uma rubrica produzida pela Quercus e emitida aos dias úteis na RTP.