Burguer King abre espaço 100% vegano em Londres

O Burger King abre hoje portas para um espaço 100% vegano na Leicester Square, em Londres. O restaurante estará alinhado com esta vertente durante um mês, numa primeira fase de testes, e terá à disposição 25 opções de refeições de base vegetal.

“Estamos incrivelmente orgulhosos do nosso novo menu sem carne. Este oferece absolutamente um grande sabor sem compromissos e reflete o nosso contínuo compromisso de servir aos nossos clientes uma gama diversificada e inovadora de produtos”, afirma em comunicado Katie Evans, diretora de marketing do Burger King. “O menu de edição limitada é um resultado direto do nosso foco na inovação vegana e de origem vegetal e anda de mãos dadas com nossa meta de um menu 50% sem carne até 2030, bem como com o nosso compromisso para com a sustentabilidade e de negócio responsável.”

Em Portugal, os restaurantes da cadeia de fast-food disponibilizam no menu versões veganas como o Whopper Vegetal, o Long Vegetal e os Nuggets Vegetais, que em vez da carne, utilizam um substituto feito de trigo, soja e bambu. Neste espaço, estarão disponíveis não só estas opções, mas também tantas outras, como o cheeseburger duplo com bacon vegano, o recente Vegan Katsu Royale, e ainda um menu infantil.

Apesar de não ser a primeira experiência temporária vegana do Burger King, este pode ser o primeiro restaurante da cadeira a tornar-se totalmente vegano.