China proíbe sopa de barbatana de tubarão

O Governo chinês anunciou esta semana a proibição da sopa de barbatana de tubarão, uma medida que, apesar de ter como pano de fundo razões financeiras, está a ser bem recebida pela comunidade internacional.

A sopa de barbatana de tubarão será afastada das recepções oficiais e banquetes financiados com dinheiro público, fazendo parte de uma série de comidas proibidas pela utilização de alimentos de luxo. A medida, porém, poderá levar três anos a ser oficializada.

“[É] uma decisão monumental e um divisor de águas para o movimento global para proteger os tubarões”, explicou um porta-voz da Humane Society International. Também o grupo de conservação Shark Savers reagiu positivamente. “É a melhor notícia dos últimos para os Oceanos”.

De acordo com a imprensa internacional, a iniciativa de Pequim poderá ser seguida por outros países que consomem sopa de barbatana de tubarão, uma iguaria e símbolo de status social presente em quase todas as grandes recepções e almoços de negócio importantes.

No mercado, o quilo de barbatana pode custar cerca de €477 (R$1.200), dependendo do peixe. Segundo a WildAid, uma organização de defesa dos animais, cerca de 70 milhões de tubarões são mortos, por ano, por causa das suas barbatanas.

Recorde que a Venezuela foi um dos últimos países a banir a caça à barbatana de tubarão.