Movimento “Take It” da ZERO promove a utilização de recipientes reutilizáveis em takeaway

A ZERO – Associação Sistema Terrestre Sustentável lançou recentemente o projeto “Take It”, uma iniciativa que promove a utilização de recipientes reutilizáveis por parte dos clientes, em regime takeaway. Financiado pelo Fundo Ambiental, o projeto sensibiliza os cidadãos e reúne os estabelecimentos de restauração na divulgação desta prática, de consumo mais consciente, que entrou em vigor a 1 de julho de 2021.

Como destaca a ZERO na campanha, 26% dos resíduos urbanos produzidos por ano em Portugal correspondem às embalagens – um montante de 130 quilogramas per capita. É importante evitar excesso de produção e a utilização de resíduos descartáveis quando existem alternativas mais amigas do ambiente e sem qualquer custo associado, como é o caso dos recipientes, que o cliente pode levar diretamente de casa.

Os restaurantes podem agora associar-se a este movimento, inscrevendo-se no site da campanha. Esta parceria vai garantir que recebem um dístico e um cartaz “Take It”, bem como outros materiais de comunicação. Recebem ainda uma formação gratuita, para que aprendam a adotar práticas mais sustentáveis no seu setor.