Ser vegetariano pode ajudar as pessoas com elevado risco de doença cardíaca

Mudar para uma dieta vegetariana pode ajudar as pessoas com elevado risco de doença cardiovascular a reduzir o colesterol, os níveis de açúcar no sangue e até a perder alguns quilos, de acordo com uma investigação australiana.

A investigação reuniu 20 ensaios clínicos anteriores e encontrou benefícios na mudança para uma dieta vegetariana durante 6 meses. Os autores afirmam que a realização de mais ensaios de alta qualidade ajudará a clarificar os efeitos de dietas saudáveis à base de plantas em pessoas com doenças cardiovasculares.

Os resultados deste estudo sugerem que o consumo de uma dieta vegetariana pode melhorar “modestamente, mas de forma significativa”, os resultados cardiometabólicos para além da terapia farmacológica padrão em indivíduos com elevado risco de doenças cardiovasculares (DCV), destacando os potenciais efeitos protetores e sinérgicos das dietas vegetarianas para a prevenção primária das DCV.