alimentação

Criar insetos em cativeiro pode ser ambientalmente menos prejudicial do que a pecuária intensiva, mas é pouco provável que essa transição venha a acontecer, pelo menos na escala necessária para realmente ter os efeitos benéficos que os seus…
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Os fungos representam uma ameaça significativa para as culturas em todo o mundo, alertam os cientistas num novo estudo, com efeitos cada vez mais "devastadores" para o nosso abastecimento alimentar.
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Apenas dois terços dos frescos comercializados e metade das frutas têm origem nacional.
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Um terço de todos os alimentos globais é perdido ou desperdiçado, avança a ONU.
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Ainda compraria estes produtos se os seus logos mostrassem as respectivas calorias?
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O F&NA é um projecto que é um agente mobilizador para a inovação no sector agro-alimentar, produção nacional e promoção de estilos de vida saudáveis.
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