Transformar o retalho com sustentabilidade & inovação

A empresa lidera pelo exemplo no setor do retalho, integrando práticas de sustentabilidade em todas as suas operações. Desde a certificação “Resíduo Zero” até à transição energética e economia circular, o Grupo mostra que é possível inovar e crescer de forma responsável.

Asustentabilidade é hoje um pilar estratégico e indispensável para a competitividade das empresas. O El Corte Inglés, como uma das maiores referências no setor do retalho em Portugal e Espanha, incorpora este conceito em todas as suas operações, adotando um modelo de gestão que alia inovação e compromisso ambiental. Mais do que um conjunto de iniciativas isoladas, o compromisso com a sustentabilidade na empresa reflete-se em todas as etapas da sua cadeia de valor. A empresa acredita que, ao investir em processos mais limpos e na preservação dos recursos naturais, contribui para a criação de valor junto dos seus clients, e de uma forma geral, para a sociedade.

Certificação “Resíduo Zero”: Um Modelo de Excelência

O El Corte Inglés foi a primeira empresa em Portugal a receber certificação “Resíduo Zero”, atribuída pela AENOR, o que, representou um marco no setor do retalho. Este reconhecimento valida os esforços do Grupo em transformar resíduos em recursos reutilizáveis ou recicláveis, promovendo a economia circular como um modelo padrão para o setor do retalho. Atualmente, mais de 190 estabelecimentos e plataformas logísticas do Grupo já possuem esta certificação.

O objetivo, ambicioso, mas alcançável, é que 100% das lojas, centros comerciais e plataformas logísticas sejam certificadas até 2026. Este esforço envolveu não só alterações nas operações logísticas e comerciais, mas também a formação intensiva de colaboradores, o investimento em tecnologia e a criação de parcerias com instituições especializadas na valorização de resíduos.

Economia Circular como Estratégia Central

A economia circular é um dos pilares fundamentais da abordagem do El Corte Inglés à sustentabilidade. Este modelo garante que os recursos sejam utilizados ao máximo, reduzindo a extração de novas matérias-primas e minimizando o impacto ambiental. Um exemplo emblemático deste compromisso é o reaproveitamento de resíduos alimentares para produzir produtos inovadores, como sorvetes feitos com fruta madura que seria descartada.

Além disso, o Grupo trabalha em parcerias com instituições sociais para redistribuir alimentos excedentes, contribuindo para o combate à fome e reduzindo o desperdício.

Plano de Packaging Sustentável: Inovação nas Embalagens

A empresa reconhece o impacto ambiental significativo das embalagens, particularmente devido ao uso de plásticos descartáveis. Para enfrentar este desafio, a empresa desenvolveu um Plano de Packaging Sustentável, uma iniciativa estratégica que visa reduzir a utilização de plástico e promover o uso de materiais recicláveis ou compostáveis em toda a sua cadeia de operações.

Este plano é guiado por objetivos claros e mensuráveis que demonstram o compromisso do Grupo com a sustentabilidade. Até 2025, a companhia pretende reduzir substancialmente o uso de embalagens plásticas, tanto nas lojas físicas quanto nas encomendas online e nos envios de fornecedores. Além disso, a empresa estabeleceu a meta de garantir que todas as embalagens utilizadas, tanto primárias quanto secundárias, sejam reutilizáveis, recicláveis ou compostáveis até essa data.

Para reforçar esta transformação, o Grupo definiu como objetivo diminuir anualmente a pegada de plásticos nos supermercados em 5% até 2026. A implementação deste plano é acompanhada por campanhas de sensibilização que têm como objetivo envolver os consumidores no processo. Através destas iniciativas, o El Corte Inglés procura informar e inspirar os clientes a fazerem escolhas mais conscientes, destacando a importância de adotar hábitos de consumo mais sustentáveis. Ao investir em soluções sustentáveis para as embalagens, o El Corte Inglés pretende reduzir o impacto ambiental das suas operações, assim como, assumir que a inovação pode ser uma aliada poderosa na construção de um futuro mais sustentável.

Combate ao Desperdício Alimentar: Prevenção e Valorização

O desperdício alimentar é uma questão global que exige soluções inovadoras e eficazes. O El Corte Inglés, consciente da sua responsabilidade no setor do retalho, implementa uma abordagem estratégica multifacetada para enfrentar este desafio. Esta estratégia assenta em três pilares fundamentais: prevenção, redistribuição e valorização dos alimentos excedentes, contribuindo para a segurança alimentar e a sustentabilidade ambiental. Os resultados desta abordagem são expressivos e mostram o impacto positivo das ações do Grupo.

Em Portugal, o El Corte Inglés entregou a instituições de solidariedade social mais de 256 Toneladas de alimentos. Registando uma redução de excendentes alimentares de 6.8% face ao período do exercício anterior. Além disso, os alimentos que não estavam em condições para consumo humanos foram redirecionados para alimentar animais em quintas pedagógicas, evitando que fossem descartados e promovendo o reaproveitamento responsável. Outra dimensão importante do compromisso do El Corte Inglés com a valorização dos alimentos é a criação de parcerias para desenvolver produtos inovadores e sustentáveis. Um exemplo notável é a produção de cervejas e sorvetes, que utilizam excedentes alimentares, como pão e frutas maduras, demonstrando como o desperdício pode ser convertido em novos produtos de valor. Paralelamente, o Grupo tem investido em formação contínua e campanhas de sensibilização dirigidas a colaboradores e clientes.

Estas iniciativas têm como objetivo educar e consciencializar sobre a importância de reduzir o desperdício alimentar, promovendo mudanças comportamentais que beneficiem a economia familiar, a sociedade e o meio ambiente. Ao adotar esta abordagem abrangente, o El Corte Inglés reafirma o seu compromisso com a sustentabilidade e mostra que o desperdício alimentar pode ser combatido de forma eficaz, com impacto positivo tanto a nível social como ambiental.

Neutralidade Carbónica: Um Compromisso Para 2050

O El Corte Inglés reafirma o seu papel como pioneiro no setor do retalho ao comprometer-se com uma das metas mais ambiciosas da sua estratégia de sustentabilidade: alcançar a neutralidade carbónica até 2050. A descarbonização é vista como um pilar fundamental para mitigar os efeitos das alterações climáticas e alinhar as suas operações com os objetivos globais de redução de emissões. Para atingir este objetivo, a empresa tem vindo a implementar uma série de medidas que não apenas reduzem a pegada de carbono, mas também reforçam a eficiência e a sustentabilidade em todas as etapas da cadeia de valor. Uma dessas iniciativas envolve o uso crescente de energia renovável.

O El Corte Inglés estabeleceu contratos de longo prazo para garantir o fornecimento de energia verde. Esta aposta em fontes de energia limpa não só reduz as emissões associadas ao consumo de energia, mas também reforça o compromisso da empresa com a transição energética. Paralelamente, a gestão da água surge como outro componente essencial na estratégia de descarbonização. O Grupo implementou sistemas avançados de reutilização de água que permitem reduzir o consumo nos estabelecimentos, ao mesmo tempo que preservam habitats sensíveis. Estas tecnologias não apenas minimizam o impacto ambiental, mas também promovem uma utilização mais eficiente deste recurso precioso. Outro aspeto crucial na jornada rumo à neutralidade carbónica é a monitorização rigorosa da pegada de carbono.

O El Corte Inglés colabora com parceiros especializados para medir, avaliar e compensar as emissões associadas às suas operações. Esta abordagem holística permite que a empresa identifique áreas prioritárias para redução de emissões, ao mesmo tempo que implementa soluções inovadoras de mitigação. Ao adotar estas iniciativas, o El Corte Inglés demonstra que a transição para um modelo de negócios neutro em carbono não é apenas uma necessidade ambiental, mas também uma oportunidade para liderar o setor com práticas sustentáveis e responsáveis. O compromisso com a neutralidade carbónica até 2050 sublinha a visão de longo prazo do Grupo, que alia inovação, eficiência e responsabilidade ambiental num esforço contínuo para construir um futuro mais sustentável. Proteção da Biodiversidade:

Um Compromisso Global

O El Corte Inglés entende que a proteção da biodiversidade é essencial para garantir um futuro sustentável. A empresa adota práticas que minimizam os impactos das suas operações nos ecossistemas e colabora com instituições locais para promover a conservação. Este compromisso estende-se a todas as regiões onde o Grupo opera, garantindo que as suas ações respeitem os habitats e promovam o equilíbrio ambiental.

Liderança e Inovação para um Futuro Sustentável

O El Corte Inglés é uma prova viva de que sustentabilidade e inovação podem caminhar lado a lado. Com metas claras, ações concretas e uma visão de longo prazo, a empresa está a redefinir os padrões de responsabilidade ambiental no setor do retalho. O compromisso do Grupo não se limita a cumprir normas; eleva-as, liderando pelo exemplo e inspirando outras organizações a fazerem parte da transição para um mundo mais sustentável. Com esta abordagem abrangente, o El Corte Inglés consolida o seu lugar como referência no setor, mostrando que a sustentabilidade não é apenas um desafio, mas uma oportunidade de criar um impacto positivo duradouro.