segurança alimentar

A conclusão é de um estudo da Universidade de Caen, na França, e foi publicado no Food and Chemical Toxicology.
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A UE investiu €3 milhões numa investigação que procura saber o potencial dos insectos e outros bichos para alimentação animal e, de forma disfarçada, humana.
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O projecto Gesterra disponibilizará, numa plataforma online, a lista de terrenos disponíveis e pessoas interessadas em trabalhá-los.
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O projecto já beneficiou 60 instituições desde 2001, num total de 100 mil litros de leite doado. Saiba como pode ajudar.
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A garrafa de papel da GreenBottle vai para os supermercados ingleses nos próximos meses e já está a gerar interesse de produtores da França, Austrália e Califórnia.
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É preciso reduzir o desperdício alimentar, mas há muitas outras questões que têm de ser alteradas para, em 2050, termos alimentos para todos.
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