A Operação Natal d’A Padaria Portuguesa, que decorreu entre novembro de 2025 e 6 de janeiro de 2026, teve como missão apoiar o combate ao desperdício alimentar – uma missão que A Padaria Portuguesa tem desde a sua génese. O valor de mais de 11 mil euros foi angariado através da venda das Latas de Natal e vai reverter a favor de três associações que desenvolvem projetos no combate ao desperdício alimentar e no apoio a comunidades em situação de maior vulnerabilidade, foi divulgado em comunicado.
Segundo a mesma fonte, estas associações, que já trabalham diariamente com a marca, assegurando o levantamento de excedentes alimentares no final de cada dia, reforçam um compromisso contínuo e concreto no combate ao desperdício alimentar.
O valor angariado permitirá apoiar projetos que visam aumentar a eficiência na gestão e conservação de alimentos, reduzindo perdas e promovendo um aproveitamento de todos os recursos disponíveis.
As associações que irão beneficiar da verba angariada são a ADRA, a ADM Estrela e a Amigos da Estrela. A ADRA – Associação Adventista de Desenvolvimento, Recursos e Assistência dá apoio a projetos de desenvolvimento e de emergência em países menos desenvolvidos, nomeadamente nos PALOP, e apoia grupos sociais desfavorecidos – sem-abrigo, idosos em isolamento, famílias carenciadas e crianças necessitadas. Presente em 109 localidades do país (continente e ilhas), irá utilizar o apoio para a aquisição de caixas isotérmicas e outros materiais essenciais, o que lhe permitirá aumentar a produção de refeições e cabazes alimentares, reduzindo perdas alimentares.
Já a ADM Estrela, com zona de intervenção na região Centro e Lisboa, trabalha nas áreas da promoção e desenvolvimento de atividades sociais de beneficência, inclusão social e comunitária, igualdade de oportunidades entre homens e mulheres, saúde, educação, formação e aperfeiçoamento profissional. Irá aplicar o donativo para a compra de uma máquina de lavar loiça, um frigorífico e para a remodelação da bancada de trabalho com materiais adequados e seguros para a confeção de alimentos, contribuindo de forma direta para a diminuição do desperdício alimentar nas suas operações diárias.
Por fim, a associação Amigos da Estrela, sedeada em Lisboa, funciona como ponto de encontro e rede de apoio a cerca de 600 pessoas. Com esta doação, irá adquirir frigoríficos, de forma a melhorar a capacidade de armazenamento e reforçar a segurança no acondicionamento dos bens alimentares distribuídos a todas as pessoas que apoia.
“É sempre um motivo de orgulho para A Padaria Portuguesa poder reforçar o seu contributo para o combate ao desperdício alimentar. Foi uma responsabilidade assumida pela marca desde o começo. Esta iniciativa permite-nos continuar a apoiar associações que fazem um trabalho fundamental no terreno, garantindo melhores condições para conservar, preparar e distribuir alimentos de forma segura e eficiente a comunidades vulneráveis”, afirma Rita Neto, diretora de Marketing d’ A Padaria Portuguesa.
