Arroz nacional produzido com energia solar (com VÍDEO)
As ceifeiras do século XXI há muito que mudaram a imagem dos campos de arroz e das épocas de colheita. Todos os anos, em Salvaterra de Magos, Outubro é mês de colheita dos bagos de arroz nas propriedades de Orivárzea.
A história da Orivárzea – uma PME portuguesa – começou em 1997, quando uma dezena de orizicultores ribatejanos se associaram para produzir e comercializar um arroz de excelência e qualidades únicas. Progressivamente, a Orivárzea foi atraindo outros orizicultores da Lezíria Ribatejana, que se associaram ao projecto. Actualmente, a Orivárzea vende no mercado nacional mas exporta também para países como a China e Brasil, nomeadamente.
“É uma empresa que surgiu em 1997, feita por um grupo de agricultores que se resolveu juntar e congregar a sua produção de arroz e a partir daí nasceu este projecto”, explica Joaquim Morais Bravo, da Orivárzea, ao Economia Verde.
Em 5.000 hectares são produzidas anualmente 40.000 toneladas de arroz. À cultura do arroz existe todo um ecossistema associado. A presença de aves, por exemplo, é constante e exige uma maior atenção e medidas de protecção ambiental. Daí a opção por um sistema energético mais amigo do ambiente com a instalação de painéis fotovoltaicos.
“Temos aqui um potencial de sol que não estava a ser aproveitado e juntando a parte ecológica e sustentável à nossa produção industrial, conseguimos ter um arroz que é produzido maioritariamente com uma forte componente ambiental e protecção do ecossistema”, indica Joaquim Morais Bravo.
E também uma componente económica. A instalação de painéis fotovoltaicos foi aprovada pelo ProDer e teve um custo de €280 mil, que permitiu reduzir a factura energética em 30%, e que a empresa espera ter pago em três anos. “Com esta instalação evitamos anualmente a emissão de 54 toneladas de CO2 e a poupança que estamos a ter equivale a cerca de 11 hectares de floresta que poupamos anualmente”, explica o orizicultor.
São cada vez mais as empresas que optam por estas soluções energéticas e a forma de produção e consumo de energia caminham no sentido de acompanhar outros países da europa.
O Economia Verde foi conhecer melhor os arrozais da Orivárzea. Veja o episódio 332 aqui.
Foto: Ana Teles | Telita / Creative Commons