Cabazes Terramay com produtos biológicos chegam a lisboa

A partir de agora já é possível receber em casa, em algumas localidades do país, um Cabaz com produtos da quinta biológica Terramay, localizada no concelho do Alandroal. À base de hortícolas sazonais e produtos 100% naturais, o Cabaz Terramay, é composto por uma sopa, um preparado, como um molho ou tempero, para uma refeição rápida, e vegetais da quinta de agricultura regenerativa alentejana, sublinha a Terramay em comunicado.

Segundo a mesma fonte, cada cabaz, com o valor de 25€, inclui ainda uma receita e outras sugestões para utilizar os preparados e os produtos, assentando no conceito de conveniência e zero desperdício, para ajudar a tirar o melhor partido de todos os sabores e de todos os nutrientes, que são uma verdadeira fonte de saúde.

“A Terramay tem a constante preocupação em produzir alimentos saudáveis e seguros mantendo os sabores genuínos. Os nossos produtos diferenciam-se por serem biológicos, 100% naturais, sem utilização de sementes manipuladas geneticamente, nem adubos que não sejam naturais, assim como a alimentação dos nossos animais é totalmente produzida por nós. Logo, ao consumir os produtos Terramay estamos a cuidar do nosso organismo e, simultaneamente, do planeta”, esclarece David de Brito, cofundador da Terramay.

“Os produtos Terramay vêm diretamente da nossa quinta biológica, onde praticamos uma agricultura regenerativa, e onde os vegetais são apanhados diariamente de forma a garantir a frescura e preservar ao máximo os nutrientes. Com os cabazes que agora lançamos qualquer pessoa já pode degustar o que de melhor e mais saudável se produz nas nossas terras, produtos 100% biológicos e sem produtos químicos, diretamente da quinta para a sua casa”, acrescenta Anna de Brito, cofundadora da Terramay. “Os nossos cabazes estarão disponíveis, para entrega, em algumas regiões do país, nomeadamente no Alentejo e Lisboa, mas contamos alargar, a seu tempo, para outras zonas”.

Todas as segundas-feiras, é apresentado um novo Cabaz – CABAZ DA SEMANA – com produtos e receitas, selecionados pelos cozinheiros da Terramay. Para encomendar o Cabaz Terramay basta ligar ou enviar mensagem de WhatsApp para o número (+351) 932 566 672. O Cabaz Terramay é entregue às sextas-feiras, num dos pick-up points* disponíveis, a partir das 14h00.

Os cabazes podem ainda ser personalizados, de acordo com as preferências e necessidades de cada pessoa e/ou família, fazendo diretamente o pedido à Terramay através de telefone ou WhatsApp.

“Consideramos ter uma oferta distinta uma vez que os nossos Cabazes não se limitam aos produtos, mas também à forma de os utilizar e rentabilizar, através das receitas e sugestões que damos para a utilização dos mesmos”, refere Anna de Brito.

Parceria com Talho das Manas

Esta iniciativa é agora lançada ao mesmo tempo que Terramay inicia uma parceria com o Talho das Manas, o qual trabalha maioritária e preferencialmente com animais criados em sistemas agrícolas que se regem pelo sistema de produção biológico, ou pelo sistema da agricultura regenerativa, como é o caso de Terramay. O Talho das Manas, recentemente nomeado para o ‘Prémio Especial Bom Sucesso Loja Gastronómica do Ano’, nos “Prémios Mesa Marcada 2022”, “permite uma oferta rica em produtos de excelência e certificados”. Os produtos resultado desta parceria podem ser encomendados através da Terramay ou via telefone diretamente para o Talho das Manas.

A Terramay tem também disponíveis outras sugestões, com produtos de “grande qualidade que são ótimas opções para complementar uma dieta saudável, como os croquetes de mertolenga estufada, a tartelete de vegetais com queijo de cabra ou o pão de fermentação natural com vinho tinto, prontos a consumir”. Estes e outros produtos com o selo de qualidade Terramay, estão disponíveis para encomenda, para entrega, via telefone ou WhatsApp, com um valor mínimo de 25€ em compras.

Além disso, por cada 25€ em compras serão atribuídos 10 pontos – “bolotas” – que podem ser acumuladas e trocadas por artigos, como um saco, um chapéu ou uma t-shirt Terramay, ou por experiências Terramay como uma farm tour, um passeio a cavalo com picnic, um passeio de barco com picnic, ou um almoço no restaurante Raya. O RAYA Beach Club, é o restaurante da quinta biológica Terramay, que abriu em 2022 na praia fluvial das Azenhas d’el Rei, com o conceito inovador “da quinta para a praia”, e que reabriu agora, no dia 15 de fevereiro, com muitas novidades para contar.

Terramay apoia cerca de 15 crianças em risco de casa de acolhimento do concelho

“Tendo sempre presente o seu compromisso de solidariedade, todas as semanas a Terramay entrega também cabazes de legumes, e outros produtos, a casa de acolhimento para crianças em risco, do concelho do Alandroal. Por isso, a compra de produtos Terramay apoia diretamente cerca de 15 crianças desta instituição a ter uma alimentação saudável e com qualidade”, sublinha o comunicado.

No que respeita à restauração, os produtos da Terramay já estão presentes em alguns restaurantes em Lisboa, como é o caso do Encanto e do Feitoria e, na região do Alentejo, em Évora, nos restaurantes Cavalariça, Mercearia do Largo, Momentos, Híbrido e Origens, e em Estremoz na Casa do Gadanha e no restaurante Larau. Os produtos Terramay são também já assíduos no Esporão em Reguengos de Monsaraz, no Alqueva Bar restaurante, no Alqueva e, naturalmente, no Raya, situado na praia fluvial das Azenhas d’El Rei, no Alandroal.

A Terramay Portugal, herdade com 562 hectares, localizada na freguesia do Rosário, concelho do Alandroal, é um projeto de agricultura regenerativa 100% natural, que tem como missão criar um ecossistema equilibrado que produza alimentos saudáveis, tratando o meio ambiente e os animais com o respeito e amor que merecem. A quinta conta com bovinos de raça mertolenga, porco preto alentejano, cabras serpentinas, ovelhas merino, cavalos e galinhas de raça autóctone, e diferencia-se pela sustentabilidade, a neutralidade carbónica e a preocupação com a regeneração dos ecossistemas e adaptação da vida selvagem aos habitats em mudança.