Se for a um Starbucks, em Inglaterra, e pedir uma bebida de uvas chai, com laranja e canela, no tamanho venti – chama-se Hot Mulled Fruit, na verdade –, estará a ingerir três vezes a quantidade de açúcar que um adulto pode – ou deveria – ingerir por dia. A revelação foi conhecida num estudo desenvolvido pela ONG Action on Sugar e está a ter uma enorme repercussão, esta manhã, por terras britânicas.
Segundo a ONG, esta bebida tem o equivalente a 25 colheres de chá de açúcar. “Estas bebidas têm uma quantidade inacreditável de açúcar e calorias e são muitas vezes acompanhadas por snacks, já por si, cheios de açúcar e gorduras”, explicou a nutricionista e investigadora da Action on Sugar, Kawther Hashem, ao Guardian. “Não surpreende que tenhamos uma das maiores taxas de obesidade da Europa”.
Segundo o estudo, 98% das 131 bebidas quentes comercializadas por marcas como Starbucks ou Costa têm níveis excessivos de açúcar. Incluindo os cafés e chocolates quentes. A bebida mais açucarada da Costa contém 20 colheres de chá de açúcar, enquanto um dos chocolates quentes da Starbucks contém 15 colheres de chá, o dobro do que os adultos deveriam ingerir por dia.
Por outro lado, mais de um terço das bebidas testadas contêm a mesma quantidade de açúcar – ou mais – que uma lata de Coca-Cola.
“É escandalosa a quantidade de açúcar que acrescentamos às nossas comidas e bebidas”, explicou ao Guardian Graham MacGregor, professor de medicina cardiovascular na Queen Mary University of London. O responsável pediu ainda a David Cameron, primeiro-ministro inglês, para estabelecer urgentemente uma agência independente para a nutrição que não seja controlada pela indústria alimentar.
Nas redes sociais, a reacção a este estudo tem sido de estupefacção. Vários britânicos socorreram-se do Facebook e Twitter para mostrar a incredulidade pelas quantidades astronómicas de açúcar existentes nas bebidas quentes vendidas naquele país. Como o jornalista Joe Tidy, da Sky News.
Foto: Faye / Creative Commons
This is how much sugar is in a Starbucks Hot Mulled Fruit Grape With Chai. 25 teaspoons. @skynews https://t.co/kIifaXyaze
— Joe Tidy (@joetidy) 17 Fevereiro 2016
