Banana da Madeira: sustentabilidade que nasce na terra e chega intacta à mesa

Quando tradição e futuro se encontram, nascem histórias de impacto real. A Banana da Madeira é exemplo disso mesmo: fruto da dedicação de pequenos produtores, do respeito pela terra e da aposta em práticas inovadoras, tornou-se referência nacional em sustentabilidade. O reconhecimento com o Prémio Escolha Sustentável 2025 não só valida este percurso, como abre portas para novos desafios e colaborações que prometem transformar o setor.

Para a Banana da Madeira esta distinção funcionou como um verdadeiro catalisador, reforçando internamente o sentido de missão das equipas e elevando, ainda mais, a fasquia no compromisso com a sustentabilidade.

Externamente, a visibilidade conquistada junto de clientes e parceiros foi imediata, originando novos contactos e propostas de colaboração. Um exemplo concreto foi a aceleração de um projeto-piloto de otimização hídrica com produtores locais, que já está a permitir poupanças superiores a 20% no consumo de água, sem comprometer a qualidade do fruto.

Indicadores que contam e dados que se comprovam

O caminho da Banana da Madeira assenta em métricas claras e auditadas, garantindo credibilidade e transparência:

• Emissões evitadas de CO₂ equivalente, fruto do uso de viaturas 100% elétricas e de transporte marítimo rápido — apenas dois dias até ao continente, reduzindo significativamente a pegada de transporte.
• Circularidade de materiais, com a substituição integral de sacos plásticos por sacos de TNT reutilizáveis, capazes de durar três a quatro utilizações, distribuídos gratuitamente aos produtores.
• Eficiência hídrica, através de técnicas avançadas de gestão de rega adaptadas à complexa orografia madeirense.
• Valor social, preservando práticas agrícolas tradicionais, não intensivas, e apoiando a integração e capacitação de pequenos produtores.
• Combate ao desperdício alimentar, com o apoio anual a mais de 130 instituições sociais, através da oferta de bananas e da colaboração em diversos projetos comunitários.

Estes resultados são validados por certificações e auditorias independentes, como GlobalG.A.P., ISO 22000:2023 e Certificação Biológica Europeia, reforçadas por monitorizações regulares de entidades externas.

Reconhecimento pela igualdade

O compromisso da Banana da Madeira vai além do ambiente e da qualidade alimentar. A empresa foi também distinguida com o Prémio de Igualdade Salarial, um reconhecimento pelo trabalho contínuo na promoção de equidade entre homens e mulheres, garantindo que o mérito e a competência são os únicos critérios que determinam progressão e remuneração.

Olhar em frente: inovação, escalabilidade e colaboração

A estratégia para os próximos anos assenta em três eixos:

1. Inovação — reforçar sistemas inteligentes de rega e monitorização de nutrientes.
2. Escalabilidade — consolidar a presença no mercado nacional e expandir para outros mercados europeus, mantendo a baixa pegada carbónica.
3. Colaboração sectorial — partilhar metodologias e criar sinergias com os produtores.

No horizonte, porém, não faltam desafios: a volatilidade climática e a necessidade de conciliar a transição energética e logística com custos competitivos, sem abdicar de princípios ambientais.

Da terra ao prato, com menor impacto e maior sabor

A cadeia logística da Banana da Madeira foi repensada para reduzir emissões e perdas alimentares. A aposta recai no transporte marítimo rápido, que preserva frescura e reduz emissões face ao transporte aéreo, na renovação da frota para viaturas elétricas e na eliminação total de embalagens descartáveis.

Tudo isto é feito com o envolvimento direto dos pequenos produtores, que recebem gratuitamente os sacos reutilizáveis e formação em técnicas de produção sustentáveis — tal como os antepassados sempre fizeram: respeitando os ciclos naturais, evitando a agricultura intensiva e usando a água de forma inteligente.

Para além da produção e logística, a Banana da Madeira participa ativamente em projetos de promoção de alimentação saudável, com destaque para um programa educativo destinado às escolas do 1.º ciclo, que sensibiliza as crianças para hábitos alimentares equilibrados e para a importância de consumir fruta de qualidade.

O resultado é um fruto que transporta o sabor da tradição, a qualidade da certificação e um compromisso inabalável com o futuro do planeta.