World Disco Soup Day 218: o evento internacional de combate ao desperdício alimentar
A Porta do Mezio, uma das cinco portas de entrada no Parque Nacional Peneda Gerês, vai participar no World Disco Soup Day 2018 através do Projeto “Sabores do Parque”.
Promovida à escala mundial pela Slow Food Foundation for Biodiversity, a World Disco Soup Day 2018 tem como objectivo sensibilizar a sociedade para o combate ao desperdício alimentar.
Existindo no município de Arcos de Valdevez quatro produtos que integram a “Ark of Taste” da Slow Food Foundation for Biodiversity, este é o momento para apelar também à produção e consumo sustentáveis, à conservação da agrobiodiversidade e à alimentação saudável.
Em simultâneo com o World Disco Soup Day vai decorrer o mercado da terra no complexo etnográfico da Porta do Mezio já no próximo dia 28 de Abril. Mais informações aqui.