insegurança alimentar

Nem todas as notícias que chegam dos Estados Unidos são desanimadoras. O ano lectivo na cidade de Nova Iorque começou com o anúncio da oferta de almoço gratuito a todos os 1,1 milhões de alunos que frequentam escolas públicas.
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Embora o cultivo do novo milho alterado tenha sido aprovado em solo europeu, cada Estado-membro pode decidir sobre o cultivo da espécie no seu território.
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Um estudo revelou que as lavagens de roupa podem libertar até 1.900 pequenas fibras por peça de roupa. Estes microplásticos chegam ao ambiente marinho e, depois, à cadeia alimentar.
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No centro e sul do país, as reservas alimentares estão a esgotar-se e são suficientes apenas para Agosto. Desde 2009, mais 80% da população está afectada pela insegurança alimentar.
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O encarecimento dos alimentos, sobretudo frutas e legumes, poderá levar a uma crescente má alimentação em Portugal, alerta a Associação Portuguesa de Nutricionistas (APN).
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